Latte là một loại cà phê nổi tiếng có nguồn gốc từ Ý. Tên đầy đủ của nó là “Caffè Latte”, nghĩa là cà phê sữa.
☕ Thành phần chính:
-
Espresso (cà phê pha bằng máy, đậm đặc)
-
Sữa tươi nóng (được làm nóng bằng vòi hơi)
-
Một lớp bọt sữa mỏng trên bề mặt
📏 Tỷ lệ pha chế thường là:
-
1 phần espresso
-
2–3 phần sữa nóng
-
1 lớp bọt sữa mỏng trên cùng
👉 Đặc điểm:
-
Vị cà phê latte khá nhẹ, thơm béo và dễ uống hơn so với cappuccino (có nhiều bọt sữa hơn) hay espresso (rất đậm đặc).
-
Latte thường được dùng trong ly thủy tinh hoặc cốc sứ lớn.
-
Ở nhiều quán, barista còn vẽ hình trên mặt cốc bằng bọt sữa, gọi là latte art.










Reviews
There are no reviews yet.