Cà phê sữa đá là một loại cà phê truyền thống rất phổ biến ở Việt Nam, đặc biệt ở miền Nam. Đây là sự kết hợp giữa:
-
Cà phê phin đậm đặc (thường dùng hạt cà phê rang xay Robusta cho vị mạnh, đắng và thơm).
-
Sữa đặc có đường (giúp cân bằng vị đắng gắt của cà phê, tạo nên vị ngọt béo đặc trưng).
-
Đá viên (giúp làm mát, tạo cảm giác sảng khoái, dễ uống trong khí hậu nóng ẩm).
✨ Đặc trưng:
-
Vị đậm đà, béo ngọt, mát lạnh, rất khác biệt so với latte hay cappuccino kiểu phương Tây.
-
Là một “biểu tượng cà phê” của Việt Nam, thường xuất hiện trong đời sống thường ngày từ quán cà phê vỉa hè đến nhà hàng sang trọng.






Reviews
There are no reviews yet.