CÀ PHÊ SỮA ĐÁ

Cà phê sữa đá là một loại cà phê truyền thống rất phổ biến ở Việt Nam, đặc biệt ở miền Nam. Đây là sự kết hợp giữa:

• Cà phê phin đậm đặc (thường dùng hạt cà phê rang xay Robusta cho vị mạnh, đắng và thơm).

• Sữa đặc có đường (giúp cân bằng vị đắng gắt của cà phê, tạo nên vị ngọt béo đặc trưng).

• Đá viên (giúp làm mát, tạo cảm giác sảng khoái, dễ uống trong khí hậu nóng ẩm).

✨ Đặc trưng:

• Vị đậm đà, béo ngọt, mát lạnh, rất khác biệt so với latte hay cappuccino kiểu phương Tây.

• Là một “biểu tượng cà phê” của Việt Nam, thường xuất hiện trong đời sống thường ngày từ quán cà phê vỉa hè đến nhà hàng sang trọng.